第20章 年到了(2 / 2)

阶上有她和爸妈一起乘凉的记忆……

在那里,爸妈会在小年过后炸果子,做印花粑粑或是蒸笼粑粑,然后留着慢慢吃,一直可以吃到出元宵。他们家也会杀猪,还会炸芋头做扣肉,她爸做的扣肉晶莹剔透,吃到嘴里还会弹牙。还有米粉肉,时常会因为肉不够在里面掺上切的跟肉一般大小的芋头,味道也跟肉一样好吃……

对了还有蛋卷,将攒的半篮子鸡蛋磕进一个海碗里,加上适量的盐和葱花,将锅架在只有过年才舍得拿出来的煤炉子上烧热,刷上一层油,用调羹将调好的蛋液倒进去,转一转锅,不一会儿蛋液就凝固了,小心的卷在一起就成了,她就守在炉子旁等吃……

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