法,看你这里招工,想着过来问一句。你不知道,我还有个上初中的儿子,小女儿刚小学,家里那口子身子不大灵活,我本来指望着原来的工作能养大儿女的,这一折腾,倒把自己工作弄丢了,实在没办法,厚着脸皮出来找工作。”说着抹一把眼泪。
同样是女人,沈晓雯听着心里不是滋味,当即就答应让她试试。
“大姐,我还有个合伙人,可以先答应让你试试,不过你得过他那一关,行吗?”
大姐答应着“行行,啥时候尝尝我炒的菜?”
“大姐,你先在店里坐一会,我呢去叫叫合伙人,让他过来看一下。”
就在街对面,沈晓雯留大姐在店里去叫王起。
俩人说着话进来饭店时,发现大姐拿着抹布在擦桌椅。
“大姐,这些活跑堂的服务员会做,你就干厨师的活就行,不用忙活这些的。”
“没事,没事,反正闲着也是闲着”大姐有些不好意思。
王起看大姐实在,跟沈晓雯简单了解一下家里情况,跟她说“大姐,你炒两个菜就行,如果行,中午你就开始做,正好我今天有点事,咱提前说好,如果行,我们就是一家人,如果不行,今天的工资我给你算八块钱给你,咱们一拍两散。行吗?”
“行”大姐也干脆。进后厨,系围裙,戴帽子,起火烧水热锅,王起点一道麻婆豆腐,一道凉切三黄鸡。
菜品端上来,俩人品尝。“可以,沈姐,可以,可以。”
沈晓雯拿筷子过来“我尝尝,是啊,做的味道不错。留下,留下”。大姐有些激动,又要抹眼泪。
王起说“大姐,咱们之前一般晚上人多,最近中午开始就忙起来,工作强度不算低,希望你有个心里准备,当然,我们沈老板不会亏待自己的员工的,如果每天这么忙,月底发奖金不在话下。是吧,沈姐。”
“老板,您说哪里话,能收留我就千恩万谢,工作我不怕累,只是我有个小小的请求,中午能不能让孩子过来吃顿饭,我们不要啥好的,就一碗米饭一点青菜就行,月底再从工资里扣出来,您看行吗?”
刚才沈晓雯跟他简单说过大姐的情况,没想到会如此困难跟实在。抬头看一眼泪光闪烁的沈姐,再看一眼大姐。
“大姐,您说两家话了不是,既然留下就是一家人,来两个孩子我们还管的起,家里还有啥困难都可以提出来,我们一起解决。”
“再没了,再没了,家里那口子我来上班时候会给他做好饭,我就管孩子中午一顿就行,谢谢老板,谢谢沈老板。”
大姐名叫孙慧梅,祖父辈上给当官的做过家厨,有传承的手艺,年青时就进了国营食堂,后来改制成酒店,人实在,免不了得罪人,又因为是女的,后厨一直是帮厨,工作没少干,工资拿不到多少,看不惯新来的经理整天往家拿,给捅了个窟窿,结果自己弄个中年失业。
“趁这会不忙,我先去趟孩子学校,跟看门大爷说一声,好让孩子中午过来吃饭。也把找到工作的好消息告诉他们,你不知道,老大整天为我犯愁。”
“行,孙大姐,你先去通知就行。”
孙慧梅骑上自行车匆匆往学校赶。饭店的厨师安排好,王起也算放下心来照顾分店的事。
员工到位。王起叫着小梅、小兰跟明敏打了个车去长宁新店。