一层油，这样就能使饼分层，吃起来的时候口感更加酥脆。
这烙饼花嬷嬷就能帮忙，林杏月主要就是把那酱料给调好。除了用豆豉之外，林杏月又放了些桂皮、八角、胡椒、最后又放了些盐梅。这盐梅是用盐腌制的梅子，带着梅子特有的酸味，又因放了盐，吃起来还带着些咸味，放到这酱料里面能够调节味道，让口感更加丰富起来。花嬷嬷一边看一边赞叹：“上次就见你用那梅子做了梅粉调料，回头我们也都试了试，倒是没想到这梅子用盐腌了之后，也能做了调料。”说着还往平嬷嬷那边看了一眼。
平嬷嬷自打林杏月拿出那盐腌渍的梅子之后，眼睛都瞪大了，她如今这样子，可不就是因为想知道更多的调料才成这样的。却没想着同样的东西，用不同的法子做出来也是不同的。“怪我钻了牛角尖。”
这酱香饼的灵魂就在那酱料上面，调好酱料之后，要先均匀地把那酱料涂抹在面饼上，再撒上葱花、姜末、蒜末等等，放在平底锅上面慢慢烙。外头，那生煎包和艇仔粥一端出来，大家也顾不得说话，都定睛去看。只见那生煎包上面还撒了些桂花碎，浓郁的香味拼命地往大家的鼻子里钻。再看艇仔粥，里面的东西丰富多样，恨不得把人肚子里的馋虫都勾出来。“快尝一尝这生煎的味道，不过吃的时候可要小心，里面的汤汁可是多的很，仔细别烫着了。”
何娘子给昌哥儿夹了一个，又叮嘱了一遍，让他小心些。昌哥儿点点头，见老太太和大老爷都吃起来，这才小口地咬上去，一股子热气就从那生煎包里冒了出来，带着香浓的味道。昌哥儿表情没什么变化，眼睛却比之前亮了不少。大老爷已经吸了生煎包里的汤汁到嘴里，等品尝到那股子鲜香四溢的汤汁之后，就点着头赞叹了一句：“这个味道是真不错！”周大娘子也在那边细嚼慢咽，她最喜欢的是那焦脆的底部，吃到那里的时候，总要多停留一会。
只可惜这生煎包并不多，总共就这么些，吃完也就没了。三娘子和四娘子从进来吃东西就没怎么说话，这时候见只有这么几盘子，心里倒是失望起来。
慧莺这时候就开口：“林小娘子说生煎包来不及做了，又做了些酱香饼来，可是要尝一尝？”
“那就端上来吧。”
老太太一发话，小丫鬟们就把那才出锅的酱香饼给端了上来。只见这酱香饼上面铺着一层深褐色的酱料，又有翠绿的葱花末点缀在上面，一些地方被烙得微微蜷蓄起来，另一边却是金黄酥脆的底部。等离得近了，还能闻到这酱香饼散发出来的豆香和鲜香。吴娘子一看，口水就开始分泌起来，迫不及待地等着想吃。老太太让丫鬟各自给他们分了一大块，见吴娘子这样，笑呵呵地说：“怕是许久没吃过这样有滋味的东西了，你快尝一尝。”老太太都发了话，吴娘子也不推辞，夹起一块就咬了下去，那一瞬间，能听到饼皮发出的酥脆声音，是那烙的金黄酥脆的外壳和牙齿碰撞产生的。接着就是那表面涂抹的酱料的味道在舌尖绽放开，这种味道带着几分的辛辣，回甘却带着几分的甜，再仔细地尝，还能吃到那豆香味。里头的饼皮是柔软的，一层层的把那酱料的香味给锁住，吞咽下去之后，直接从喉咙里香到胃里。
吴娘子要不是在老太太院子里，怎么也要惊呼一声太好吃了，让人拍案叫绝的香！
各种味道交织在一起，又鲜又香、又酥又软、又脆又辣，让人欲罢不能。看到她这样子，就连周大娘子脸上也带了几分的笑。她舀起一勺艇仔粥放进嘴里，先尝到的是那粥里鱼和虾的鲜味，与大米的米香融合在一起，几乎不用怎么咀嚼就滑到了胃里，只有唇齿间留下来那股子鲜美的味道。
“你们快尝尝这粥，滋味也是丰富得很，只是不知道那黄色的是什么？”老太太方才已经喝过，这时候就接话：“应当是那鸡子煎后切成的丝。要不说这林小娘子主意多得很，往日里做菜倒是很少想到，要往里放着鸡子煎后切成丝做的东西。”
昌哥儿在那里已经喝了满满一大碗，老太太又忍不住逗他：“咱们昌哥儿最喜欢吃什么？”
昌哥儿想了想，见大家有在吃酱香饼、有在喝粥的，每个人的脸上都是一脸满足的神色，就用勺子直接舀出来一块金黄的油条：“我喜欢吃这个。”这油条泡在艇仔粥里之后，味道的确和之前吃到的不同。老太太笑着颔首：“既如此，你就多吃些。”正这时，慧莺又过来在老太太跟前说了几句话，老太太的眉头立刻就皱了起来，吃饭的好心情也都给败了。
周大娘子头一个察觉出来她的情绪不对，就见老太太哼了一声，说：“既如此，就让他们进来，我看看他们到底想做什么。”见大家把目光都投在她这边，老太太便出声说：“也无甚大事，就是夏姨娘不肯搬走，二老爷劝她不得，这才闹到这里。”二老爷这次终于顺利地进来，原以为老太太这边只有她一个人，可谁知府里的人几乎都在这边，看样子是正在用早食。夏姨娘也没想到老太太这边竞有这么许多人，原本想进来就开始哭闹，和老太太哭一哭老国公，可这么多人在这里，她反倒不好开口了。尤其进门之后，鼻尖还闻到一股子香浓的味道，不知是什么散发出来的，馋得人的目光都粘了上