第142章沙琪玛
翌日清晨，林知了带着采买去市场，除了买仁和楼众人自己用的食材，还想看看早市小饭馆有没有出新品。
谁知刚到肉行就被给仁和楼送肉的屠夫叫住。林知了奇怪，他能有什么事啊。半个时辰前屠夫才去过仁和楼，送早上用的肉和骨头。有什么事应该当时告诉她才是。林知了走过去问：“是肉钱算错了吗？”
屠夫愣了一下，失笑：“不是，不是！“左右一看，不是街坊四邻，就是出来买菜的小娘子老婆子，他担心被人听见给自己招来灾祸，压低声音问：“听说御史大夫被薛大人打了，是因为御史大夫想通敌叛国？”林知了瞳孔地震！
饶是昨天已有预感，最多月底，御史大夫和礼部侍郎干的事就会传遍京师。可是她也没想到这么快，而且同季家鞋铺掌柜的思想共通！屠夫下午选猪，晚上早早睡下，三更天起来烧水，五更天杀猪，上午卖猪肉，从早到晚都没有时间去茶馆酒肆之地消遣。因此林知了万分好奇，“听谁说的？”屠夫觉得林知了不是外人，就实话实说：“金吾卫大将军府的采买。不瞒林掌柜，以前富贵人家的厨子、采买只有买肥肉熬油的时候才会过来。往常从这边路过都不停顿。自从仁和楼卖红烧肉、糖醋排骨、锅包肉和回锅肉这些菜，那些人隔三差五就来买一块肉。就在你来之前，大将军府的采买才走。”林知了：“他跟你说御史大夫通敌叛国？”屠夫：“他说他猜的。你想啊，御史大夫是宰辅，又比薛大人大几十岁，读的书比薛大人识的字都多，薛大人懂得道理他会不懂？“听说塞外很苦，冬天人畜都活不下去。他把关外大片土地让出去，胡人把马养得膘肥体壮有力气闯关，胡人能不想试试？要是胡人不认识他，回头真杀进来肯定连他一块杀。他不怕死？我才不信！肯定跟胡人早有勾连。只是以前然提到这事会叫人起疑。现在趁着陛下削减公费开支提出退守关内，陛下最多怀疑他不想自己掏钱去丰庆楼吃吃喝喝。”
林知了被说服了。
难怪“以讹传讹”也有人深信不疑。
林知了不介意添一把灭，所以故意说：“通敌叛国可是杀头的罪。不至于吧？”
屠夫：“我觉得他什么都算到了，就是没有算到有人敢拆穿他，还把他打一顿。说实话，刚才听到这事我差点切到手。”林知了：“我和薛大人确实没有想到这些。薛大人是觉得他蠢，脑子里全是丰庆楼的酒水。”
屠夫用过来人的语气说：“薛大人年轻见得少。以前又一直在南方，不了解京师这些权贵。他们为了吃喝享乐什么事干不出来。多呆两年你就懂了。"林知了一脸受教的样子点点头：“就算你说的是真的，也不能逢人就说啊。你才说过，京师权贵家的采买会来猪肉行买肉，兴许下个客人就是御史大夫府上的官家。”
屠夫摇头：“不认识的人我不说。”
林知了放心了，“我去别处看看！”
“等一下！"屠夫叫住她，“听店里的厨子说你爱吃猪脑和猪肝。这两个你拿去。”
林知了给采买使个眼色。
屠夫立刻说：“要是给钱你就还给我！”
林知了笑着接过去：“回头来买猪肉再把盆捎过来。”屠夫不在意地说：“这个盆不值钱，不着急。”林知了走远，邻居凑过来问屠夫：“那位小娘子是谁呀？你怎么又送吃的又送盆？”
屠夫：“仁和楼的林掌柜。”
邻居惊呼：“她就是林掌柜？看起来最多二十岁啊？打理那么大的仁和楼，我以为她得三四十岁。”
“别胡说！薛大人还没到三十岁，他妻子怎么可能比他大十多岁。”屠夫挥手叫邻居该忙什么去忙什么去。
邻居不走：“难怪你送她吃的。待会你无论剩多少肉，仁和楼都能帮你解决吧？不过怎么不叫你一次送过去？”
屠夫不想理他，可是要是什么都不说，邻居定会问个不停：“人家得看看早上剩多少肉。剩的少，上午就多买点。剩的多，回头就少买点！仁和楼的东西便宜，不精打细算指望什么挣钱？又不像丰庆楼一小块茶饼比仁和楼一块蛋糕还贵！”
邻居闻言来了兴趣：“你知道吗？听说丰庆楼的生意跟上个月没得比。”屠夫：“朝廷削减公费开支，王公大臣不舍得自己花钱喝酒听曲，丰庆楼的生意能好才怪！"<1
“那丰庆楼怎么办？降价啊？"邻居忍不住寻思，要是丰庆楼降价，他高低得去丰庆楼长长见识。
屠夫：“谁知道。不想降价也有办法，以前一盘肉二两，现在改半斤。以前一碗汤两块羊肉，现在改三四块呗。”
邻居：“还能赚到钱吗？”
虽然屠夫不懂经营酒楼，但他有常识：“跟林掌柜一样精打细算也能赚不少。就怕丰庆楼掌柜的没脑子！”
邻居闻言很好奇：“说得好像你很了解他一样。”“你没听说？为了跟仁和楼抢生意，找个江南的厨子做鸡蛋糕，还免费送。仁和楼的客人跟丰庆楼的又不一样，能抢他什么生意。“屠夫也是听买猪肉的客人说的，“经过这些天的事，我算看出来了，那些拿着朝廷俸禄的人还没有我脑子好使。”
邻居嗤笑：“你脑子