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第84章084

尤利塞斯咀嚼的速度明显慢了下来,他忍不住闭上眼睛,排除视觉的干扰,将几乎全部的注意力都放在了味觉的体会上。他不得不承认,这一道菜打破了他之前对于华夏料理的一些特有偏见。“哦,你知道的,我之前一直不太喜欢华夏料理…就是因为我觉得他们喜欢用过于厚重的酱汁,掩盖食材的滋味。”尤利塞斯品味着酱汁和牛尾交融在一起,迸发出的美妙滋味,嘴角情不自禁地上扬。

在他重新睁开眼睛的那一刹那,他的眼睛仿佛都在发光。“但是!”

尤利塞斯话锋一转:“这一道料理完全打破了我的这种偏见!”“我从来没有见过这样的华夏料理,虽然有酱汁,但是这种酱汁并不会掩盖食材本身的滋味,反而很奇妙地将牛尾的鲜美又提高了一个层次。”“是升华,是融合,是一种……有一句华夏语应该怎么说来着……尤利塞斯激动地手舞足蹈,却忽然卡在了形容词上。坐在尤利塞斯对面的德莱塞不愧是多年好友,在短暂的愣怔之后,居然从尤利塞斯的眼神里读出了他要表达的意思,脱口而出:“画龙点睛?”“没错!就是这个词!"尤利塞斯激动地大喊道,声音之大,甚至引来了旁边人的侧目。

只是尤利塞斯全程都是说的外语,所以旁边也并没有人真的听明白,他到底在说什么。从他们的角度看,只是一个外国人在吃了烩牛尾之后,忽然间就变得激动起来,在一旁大喊大叫。

虽然语言不通, 但是尤利塞斯神情里的愉快还是能够轻松被瞧出的。乔蓓蓓有些惊讶地看向尤利塞斯的方向,转过头就忍不住和沈齐安惊奇地讨论:“我之前不管在国内还是国外,经常就能够听见外国人贬低华夏料理。说到这里,乔蓓蓓也忍不住耸了耸肩膀,露出无奈的表情。面对这种情况,在最开始,乔蓓蓓还会愤愤不平,但是等到后面遇到这种情况越来越多,也就有些麻木了。

即便如此,看见外国人因为华夏料理而如此激动,还是让乔蓓蓓有些欣喜。“终于有识货的外国人了。”

听见乔蓓蓓的话,沈齐安却有不同的想法。他的外语不错,几乎全程都听懂了尤利塞斯和德莱塞的对话。“或许……“沈齐安意有所指,“他们并不是真的对华夏料理改观了,只是对这家餐厅改观了。”

但是如果他们真的能够被这家餐厅吸引,愿意去品尝更多的华夏美食呢?如果像他们这样的外国人越来越多呢?

如果……

沈齐安没有继续说下去,但是只是稍微畅想,就已经让他整个人不免有些热血沸腾。

他低头夹起一段烩牛尾放入嘴中,这美妙的滋味让他情不自禁地眯起了眼睛。

或许这确实很困难,可是在尝到这烩牛尾时,他却没来由地有了无穷的信心。

或许真的有机会呢?

尤利塞斯还不清楚,在旁边已经有人全程听懂了他们的对话。在说出“画龙点睛"之后,他咂摸着嘴里烩牛尾的滋味,忍不住继续和德莱塞分享。

“这一道烩牛尾,虽然调味也很重要,可只是其中的一环。”“牛尾本身就是很难做的食材,容易腥,容易脏,难入味,稍微有一点点处理不好,就绝对会变成一场灾难。可是眼前这一道烩牛尾,却根本不会让我有这样的担心。”

在成为协会的评委之前,尤利塞斯本身也是几十年的厨师,一度做到了头部星级餐厅主厨的位置。相比于其他评委,他有更多一线工作的经验,也是从理食材开始的,他比任何人都要清楚这件事的难度。谈到自己熟悉的领域,尤利塞斯立刻就打开了话匣子:“这一道烩牛尾的处理简直是绝妙,即便是让我自己来做,我恐怕也很难做的比厨师好了。”“我觉得这个厨师应该是专精牛肉的厨师,所以才能够把这一道烩牛尾做得这么精彩纷呈!”

在尤利塞斯点评的时候,他没有注意到,直播镜头已经瞧瞧把他全程的反应都录了进去。

看见尤利塞斯的反应,不熟悉尤利塞斯的观众反应倒是平平,反而是熟悉他的观众,嘴巴已经不自觉地张大到可以塞进一个鸡蛋了!作为协会的评委,尤利塞斯一直以来都是以“毒舌"的形象展示在观众面前。他曾经参加过厨艺竞选比赛,在里面担当评委的角色,用最平淡的语气,说出最犀利的评价,甚至当众把一位年过40的选手说到落泪。就是这样一位“毒舌”“直脾气"的评委,居然对华夏餐厅的美食做出如此高的评价,这怎能让他们不惊讶!

【OMG!如果不是亲眼见到直播,我真的会以为这是什么整蛊游戏!尤利塞斯这37度的嘴巴里面,原来居然可以说出这么温暖的话吗?(目瞪口呆.jpg【我觉得这都不仅仅是温暖了,这完全就是火热吧!尤利塞斯对这道菜的喜爱之情,感觉都已经快要溢出了!我真的完全没有见过尤利塞斯在任何地方,对一道菜有过这么高的评价!】

【语言可以骗人,可是行为是没办法骗人的。尤利塞斯面前的烩牛尾都已经快被吃完了!】

【坐在尤利塞斯旁边的……感觉也是协会的评委,他甚至都没怎么说话,全程都在吃烩牛尾了】

【我的天哪!这家餐厅真的引起了我的好奇心!】发出这

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