第47章(2 / 4)

里吃!反正江家面馆随便一碗面味道超好!”

学生们不打羽毛球了,交头接耳,窃窃私语。江家面馆?王林捏了捏耳朵,他出差几天回来,学校发生了什么大事?重要的是涉及江家面馆,在学校里他难得找到一家合心意的面店。有个女生特爱吃瓜,外号"吃瓜达人",第一时间吃到学校最热乎的瓜,她嗓音极大,“听说有人在校园墙帖子上吐槽江家面馆在汤里加料。”如果他没到面馆吃过,可能会放心。但现在是王林吃过几次,每次吃很满足,江家面馆才不会像是3.15晚会曝光的无良店子。反正一下课,他就去江家面馆吃面。

“妈,吃面呢",刘经理一进食堂,就见老母亲吃着粉,和昨天一样的肉蛋粉。

葱花撒在清亮的汤面上,碎肉沫和鸡蛋碎颜色很清爽,让人眼前一亮。早上他随手在路边买了个包子,而他老母亲坐在食堂吃粉,香喷喷的粉哪是又干又油的包子能比得。

一看到江茉,刘经理开门见山,“江老板,那发帖子的人已经被警告了,而且撤了帖子,接下来我还会在校园墙澄清说明事实。”江茉听完,问:“刘经理,我想知道发帖子的人是谁。”到底是谁费尽心思抹黑面馆,至于有这么大的仇怨!闻言,刘经理顿了下,“这个人就是上次闯进面馆,揭开汤盖的人。”他没直接说是胡强,算是给胡强留最后一丝颜面。毕竟学校跟帽子叔叔合作,经过一番警告后,胡强不可能再有这个贼胆。“同一个人”,江茉喃喃道,看来是与面馆有过节,但见刘经理这样确信,她还是放心了。

“滋滋"的鸣笛声从后厨传来,江茉想起该是高压锅里的排骨好了。将高压锅从灶台火上端下来,她出来一看,刘经理在窗口前没走。鬼使神差问了句,“刘经理,今天我们面馆上新了排骨面,你要来一份吗?”

恩,他闻到香气了。

刘经理负责学校食堂多年,什么样的餐饮店没见过。很多店子本末倒置,搞不好味道,没开多久就倒闭搬走。

江家面馆却知道味道才是留住客人的关键,创新味道,面食种类丰富,怎么不受学生欢迎?

“来一份!"他对江茉说。

江茉从后厨端来排骨汤,小铁盆装着,卤香十足。她将碱水面下汤锅烫熟,捞出倒碗里,舀了满满两勺排骨到面上,再来些卤汤,最后浇上一大勺高汤。

“很香!“刘经理端到排骨面,忍不住道。刘奶奶吃完粉还没离开,见刘经理端着排骨面过来,坐下,她探头瞧了眼,“哟是排骨面。

排骨面刘奶奶小时候吃过,对她来说算是奢侈,一年家里难得吃几次。如今看到排骨面,倒勾起刘奶奶不少回忆。刘经理大口吃起面,他吃东西一向豪放,再说面条吸饱汤汁更显劲道,入口很有嚼劲。

恩,他尝了块排骨,实在被馋得不行,排骨入口软烂易脱骨,很重的卤香味,令人回味无穷。

还有小青菜吃起来清清爽爽,鲜香四溢,汤色红亮香气浓郁,连汤都无比的鲜。

难得学生爱来江家面馆,香喷喷的一碗面实在好吃!刘奶奶看着刘经理吃完面又喝汤,连一滴汤都没剩,实在吃得干干净净,末了还打了个饱嗝。

在家都难得见他一脸满足样。

江茉将芹菜切段,牛肉切片,葱姜蒜切好备用,迅速将葱姜蒜倒入油锅爆香,放牛肉,然后倒料酒和酱油快速翻炒。接着放特制的豆瓣酱炒到鲜红,放入提前泡好的粗米粉,加盐和花椒。

持续地翻炒,米粉沾上酱红的汤汁,她将牛肉炒米粉出锅,端到前台。唐珍珍早就驻足等待了,连坐都没坐,看到一份牛肉炒米粉,她不确定问江茉,“小姐姐,这是我的牛肉炒米粉?”“是的,小美女。“江茉笑道。

她对唐珍珍很眼熟,算是面馆的熟客,隔一天就能看到唐珍珍来面馆。这两天帖子的事,有些学生没来面馆了,而唐珍珍一如既往来面馆。江茉莫名想到上辈子有位老饕餮,吃惯了他们老江家手艺,爷爷的饭馆搬到离市中心很远的地方,老饕餮却无论狂风还是下雨,都会过来吃。唐珍珍不太喜欢吃芹菜,总觉得世界上为什么要有芹菜这种食材!味道很怪。当然除了一些特定情况下,如果新疆炒米粉里放芹菜,她会觉得yyds,甚到觉得新疆炒米粉里没芹菜,就没了味道。

她想把芹菜从碗里一根一根夹出来,但随后一想浪费时间又浪费食物,算了,就当没看到芹菜。

夹起一筷米粉,米粉像是新疆炒米粉那种的米粉,很爽滑筋道。牛肉肉香浓,酱汁厚重,一口米粉一口牛肉香极了。突然,唐珍珍表情凝重。啊啊啊,她吃到一生之敌--芹菜了。呕,她要赶紧吐出来。

下一秒她神情变了,诶,怎么跟她想象中的不一样?芹菜很嫩又脆,清香十足,留在口齿间飘之不去。除去新疆炒米粉,这是她唯二喜欢的芹菜做法了。唐珍珍吃得满足,完全没在意周围人的目光。即使校园墙的帖子不见了,但那种对食物安全的恐慌依然索绕在学生的心中。

这个学生是不是傻?可她吃得真的好香!

算了,食物好吃美味比健康重要,再说点过校外外卖多次,有些店子只做外卖,卫生情况堪忧,可他们还不是吃了多次,

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