第49章(3 / 5)

,“不行!”

“果然是大帅逼才有的待遇!"前台的海带丝腌萝卜小料不够了,江茉从后厨端来两碗小料,就见林语池靠着桌子,在碎碎念。顺着她目光看过去,江茉看到了埋头就吃的林敬安,简单的寸头能看出五官很优越,骨相极好。

她觉得给林语池盘瓜子,林语池都能跟别人唠嗑上。林语池看到江茉的脸色,有些心心慌,瞥到她手里诱人的小料,“小江姐,我来加小料吧。”

“嗯。”

进后厨前,江茉下意识看向餐桌那边,倒没想到林敬安抬头看过来。而且她没看错的话,对方在向她挑眉!

江茉当作没看见,不打算搭理这人,这人出现在她面前次数多了,把他当作普通的客人吧。

接下来一位客人点了几份腊肠炒米粉,要打包好。腊肠偏甜口,江茉以流利的刀功切好腊肠、包菜、胡萝卜丝和葱花备用,接着打好鸡蛋,油锅倒入鸡蛋液,注意翻炒和油温火候,煎好捞出放碗里。再放腊肠和葱花爆香,腊肠“滋滋"冒油,香味被炒出来。加包菜和胡萝卜丝,然后放入泡发好的米粉,将碗里的鸡蛋倒入,放勺生抽、盐等继续翻炒。

江茉手腕纤细,但力气不少,简单的颠勺,猛烈的火势蹿上来,此刻腊肠炒米粉的香气完全炒出来,越发浓郁。

窗口前的客人吸了吸鼻子,好香,难怪朋友会向他推荐,不枉他坐了几站地铁过来,只为品尝腊肠炒米粉的味道。

由林语池打包给客人,江茉出来喝水,温凉的水下肚,她整个人舒服不少。动了动手腕,像她刚穿过来时,身体素质其实不太行,切菜、炒几道菜,就会感觉累,好在一段时间的有意训练,身体好了不少,除了偶尔忙得不可开交手酸腿疼的,另外都还好。

客人拎着餐盒,真心实意道,“江家面馆也是好起来了,名声传到好几所高校了!”

听到这话,江茉微愣,她家面馆名声大到这地步了,她怎么没感觉到?帖子的事过去,这几天客流量回来,但也没有达到一种恐怖的程度,倒是每天外卖显著上涨。

客人突然叹气道,“如果面馆配送范围广些就好了,我朋友指不定疯狂点江家面馆!”

江家面馆上了外卖平台,配送区域的确在附近5km内,但A市够大,同城配送有时偏远的地方配送时间长,客人容易等急不说,粉面很容易坨。江茉清晰记得有客人反馈:点的少汤,等我一个小时后拿到手,却发现粉坨了,跟干拌有什么区别!

哪怕想增加客流量,外卖量再上一个阶梯,但如果面馆味道无法得到保证,江茉觉得那还是不要了!

这时,客人问道,“面馆什么时候能扩大配送范围,A理工大学的学生也是人,就指望面馆这口面活了!”

高校的食堂真的不咋滴,打破了不少学生的期待!哪怕经济发达如A市,食物质量味道像倒退三十年。

张大姐两人看过来,江茉只是说:“我们面馆只要在保证味道口感情况下,才会考虑扩大配送范围区域。"不会为了一部分客流量丢了口啤!客人明显想到了什么,不再纠结这点,“就算没扩大配送区域,好吃的话,我每天都会带朋友过来吃!”

对此,江茉微笑:“谢谢你的理解,祝用餐愉快!”送走心满意足的客人,林敬安过来前台。她本以为他是来扯纸巾的,只见林敬安擦净嘴,说了句,“砂锅土豆粉很好吃!”江茉神情淡淡,“谢谢!”

两辈子,夸过她厨艺的人不少。

见她波澜不惊,林敬安更好奇了,看起来江茉20多岁左右,寻常学生毕业工作还没几年,她手艺这么好,却能以平常心对待,身上有种说不出来的气魄在。

林敬安一时间有些恍眼,“走了。”

丢下两字,大步流星地离开。

林敬安的神情放到其他人身上,并不少见。江茉少过不少初见高高在上的食客,品尝着平价的饭菜,时不时眉眼流露出来的傲慢,然而差不多吃过一次,一周至少要来个三四次,傲慢不见了,只有吃饱喝足真心流露出来的满足。

随着天气变冷,学生换上温暖的冬装,粉面店的生意比之前好了起来。谁不想在严寒的冬日,来上碗热腾腾的米粉,温暖整个胃?忙到晚上快七点半,江茉几人才有时间喘口气。江茉从冰柜里取出冷藏几天的猪前腿肉,腌制好的猪前腿肉外表泛着诱人的蜜汁色,她放入烤箱里,翻次面再刷了次酱,然后夹出待冷却,切成薄片。将三盘碟子装好饭,叉烧装入盘里,小青菜和半边卤蛋一一装盘。林语池和张大姐过来端饭菜,忍不住惊呼,“吃叉烧饭!”叉烧饭对林语池来说不陌生,什么叉烧饭猪脚饭腊肠饭,她经常吃,但越吃越失望,每次不变的口感,每家店味道出奇一致,她怀疑是预制菜,后来很少再点。

江茉刚坐下,就听到身旁吞咽口水声,见林语池眼睛都快粘在叉烧上了,她忍不住笑了,“大家都辛苦了,吃饭!”每天最快乐的日子就是享受美食时候,有时候功课压力大,林语池一想到下课后,小江姐会做超多好吃的,午晚两餐伙食更是丰富,她一餐两碗饭打底,没有什么比吃饭还要幸福了!

林语池刚夹起块叉烧,往嘴里送。只觉得叉烧

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