第54章(3 / 4)

,打量了她一番。完全看不出来年轻的女人经营一家面馆,而且从哪里请的师傅,厨艺太好了,连一向吃饭必哭闹的孙子都乖乖用餐,不哭不闹。

她还是有些佩服。

李奶奶果断道:“加!”

两人加了联系方式,握着手机,江茉满意一笑。制服小孩也挺容易,他们对美食情有独钟,只需要从这点入手就好了。另一边,干净整洁的顶层病房,大到出奇,电视、沙发、浴缸等尽有应有。回病房的林老爷子回想起小江宁,很可爱的小孩,胆子不小,倒与小兔崽子小时候有几分相像。

想到这,林老爷子鼻孔翕动,让保镖打了个电话。很快,那头响起小兔崽子不羁的声音,“喂?”见没响动,那头冷冽道,“没事我就挂了。”林老爷子气急败坏拿过手机,指控道,“害你老子生病住院,来看过一次现在就是这样的态度!”

小兔崽子并不是完全的没心没肺。

林敬安够闲情雅致问:“老头,你想干嘛,去医院看你?你身边有的是照顾的人,应该不希望看到我!”

父子俩关系自从8年前,就一下剑拔弩张起来,不见面打电话联系,都要时不时刺下对方,不知道以为父子俩是仇人。如果谈及小兔崽子的人生大事,小兔崽子一定不愿意听,因此林老爷子委婉提起,“今天在医院电梯里,我看到个小孩,模样倒与你小时候有几分相似。”如果八年前的事是真的,小兔崽子的孩子,他的孙子差不多也这般大了,林老爷子心想道。

“哦”,林敬安显得兴致缺缺,看不出是听出这话里的意思,不愿意顺着林老爷子的话而下走,还是一头雾水听不出来,“老头,你不跟我介绍什么王家小姐李家小姐?”

林老爷子脸色顿时红了又青,青了又红,“小兔崽子,我知道过几天要回部队了,但你爹有重要的事交代你,否则你回部队可能不太顺利。”纵容小免崽子太久了,是时候有必要认真跟他谈谈了。“行啊,老头”,林敬安轻松答应,“那就好好谈谈,明天上午见。”很快,林老爷子听到一阵挂断电话声,骂骂咧咧将手机扔给保镖。一旁的保镖:……”

江母的病情始终困绕在她心中,江茉去问主治医生,主治医生:“病人这段时间身心情况不错,手术能尽快就尽快。”江茉:“好嘞,谢谢医生。”

20万的手术费,拿出所有的积蓄,前两天食堂承包餐饮公司往她卡上打了这半个月的钱,凑在一起,手术费勉强够了。跟江父江母告别后,江茉带小家伙回面馆。此刻的食堂很是安静,江茉放轻脚步,看到林语池和张大姐靠着前台的桌子,闭眼休息。

她不想惊扰两天,“啊啾"林语池突然打声喷嚏,然后揉着鼻子醒来。看到江茉,眼里是抑制不住的欣喜,“小江姐。”随后看到一边系着围巾的小江宁,“宁宁来了,他身体怎么样了?”林语池看向江茉,话里话外都是关心。

“输了液,好了很多。”

小江宁微仰起头,奶声奶气叫了声林语池“姐姐”。江茉进了后厨,留小家伙在前面玩耍,叮嘱过他不要走远了,另外托林语池帮忙看下。

从袋子里取出一坨银耳,漂亮剔透的颜色,放入大碗里,倒开水浸泡。冬季寒冷干燥,一碗银耳汤润喉又暖心,而且小家伙感冒,喝些银耳汤再好不过了。

上次买的红枣还剩了些,寻着记忆,江茉打开了橱柜,拿出黑色袋子,里面装着红枣。

将红枣简单清洗一番,然后用小刀划开皮,取出里面的核。很快,银耳浸泡得差不多了,去除根部,接着撕成小朵,再倒入清水清洗几遍干净。

将银耳放进锅里,加入足够的清水,开大火烧开,里面的银耳随着热水沸腾而翻滚。

离放冰糖有段时间,江茉去准备晚上食材。肉沫拌面一直卖得很好,看了眼碗里的肉沫没剩多少。她从冰柜取出块猪肉,因为冰冻久了,猪肉表面结了层霜冻,于是她倒入热水融化。几分钟后,从热水里拿出猪肉,手起刀落,猪肉剁成了肉末条。紧接着开火烧锅,烧干锅里的水分,倒入勺猪油,锅里响起"噼里啪啦"的声音,下肉末,火势一下沸腾。

此刻,江茉平静持着锅铲,气定神闲翻搅着肉沫,防止它们黏到一坨,或着粘锅。接着放盐、料酒和酱油等,随着肉沫颜色变深,呈现诱人的浅酱色,再一个颠勺翻炒,将肉沫出锅。

香气顿时窜出后厨,前面在玩耍的小江宁吸了吸鼻子,放下玩具,趴在厨房门口边。

江茉一回头看到了小家伙,看到他痴迷、眼看要流口水样,笑了笑。然后揭开高压锅,看到里面的老母鸡和棒骨,汤底颜色醇白,她拿来汤勺,尝了小口。

嗯,有点咸。

为了拯救这锅高汤,她往里面加了清水,放几块姜片去腥,关上高压锅,放到燃气灶继续炖。

银耳汤差不多好了,她放入小半碗去核红枣和冰糖,再用汤勺搅动几下。银耳汤很快熬到汤汁变浓稠,颜色变深。

晚上免费的汤还没熬,江茉从橱柜最下面取出两句紫菜包装袋,撕开包装,将紫菜撕碎后放碗里,加入一定的温水浸泡,没过紫菜即可。准备一把小葱,洗净切成小段葱花备用。

再拿

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