傻柱的记忆里，
肉汤酸菜做锅底，撒上葱花，倒上点酱油，咕嘟萝卜、白菜，简直好吃到爆，
可现在酸菜还没有积好，还不是时候，
听到小丫头的提议，何雨柱也只能忍痛拒绝。
“想什么呢，酸菜才刚刚10几天，还没积好，咱们上哪儿找酸菜吃。”
闻言，何雨水满脸的失望，
“啊～，我忘了。”
第二天早上，何雨柱出门上班，刚走到前院，就看到阎埠贵正扶着杨瑞华从屋里出来，
还以为她生病了，邻里邻居的，就关心的问了一句，
“哟，三大爷，三大妈这是怎么了？感冒啦？那可得找大夫好好看看，
感冒可不是什么小事。”
听到何雨柱的关心，有些愁眉苦脸的阎埠贵勉强的笑了笑，
“诶，你三大妈昨天中午闻到你们家的鸡汤就开始干呕，原本以为是胃不舒服，
结果下午和晚上也没消停，
我这不就一大早带她去什刹海那边的医馆去把把脉，看是怎么回事，
那什么傻柱，我就不跟你多说了，去完医馆，我还得去上班呢，就先走了。”
阎埠贵说是先走，可扶着一个人，怎么可能走得快，
所以最后还是三人一起出门。
当何雨柱来到街政府大门口的时候，看到四合院的邻居们果然早早的等在这里，
此时正围着刚刚来上班的李红缨报名，询问工作的事情，
“主任，傻柱昨儿下班回来跟我们说，
只要我们积极响应街政府的号召，帮忙做炒面，以后优先给我们介绍工作，
这事儿是不是真的？
要是真的，我肯定第一个报名。”
“对啊主任，你给我们个准信儿，要是帮忙做炒面真能优先安排工作，我也报名。”
……
听邻居们说了一会儿，原本一头雾水的李红缨迅速就明白了是怎么回事，
同时而已有些一言难尽，
觉得这帮居民是为了工作名额才响应号召，有些目的不纯，
不过当了快两年的街政府主任，李红缨早就不是原来那个在部队上天真、热血的小姑娘了，
知道有好处，才是激发老百姓积极性的良药，
一点没有责怪何雨柱的想法，反而觉得这样能完成任务，好像也不错。
而且作为街政府主任这种基层执行者，
她知道政务院的经济发展，是先从农业完成原始积累，然后发展城市手工业、再到轻工业、最后发展重工业的路子，
这中间要消耗大量的人力，根本不怕没有足够的工作岗位，
是以听到邻居们的问题，很是淡定，
再一想到邻居们目的不纯，李红缨也没惯着他们，有点蔫坏的说道，
“确实是这样，
从今年6月颁布《土地改革法》，到现在11月，咱们东大已经初步完成了土地分配，
下一步，就是开始大力发展手工业，
最迟一年，我们北平军管会就要开始大量招收工人，到时候肯定优先招收积极拥护军管会的老百姓。”
听到还要等一年的时间，邻居们虽然有些失望，
但李红缨说的，和他们自己想的，其实大差不差，也就立马热情了起来，
“主任，那我们报名参加做炒面，到时候你可要优先考虑我们啊。”
“对对对，主任，我也报名。”
“我报名，我报名。”
……
看到街政府门口的热闹场面，何雨柱走上前，笑呵呵的调侃了一句，
“哟，各位大叔大婶，
你们真来这么早啊，我还以为你们开玩笑的呢。”
不过邻居们没功夫搭理他，全都挤在李红缨身边，要求报名参与做炒面，
倒是李红缨看到始作俑者何雨柱，立马就冲着他招了招手，
“柱子，你来给街坊们登记，
我进去整理资料，等会儿还得去一趟区公所。”
何雨柱也没打听她去区公所干什么，很是利索的上前接过任务，把邻居们带进了街道大院。
等给邻居们登完记，何雨柱又开始给他们示范怎么做炒面，
完事儿以后，严肃的告诫道，
“各位大叔大婶，每一百斤粮食能制做多少斤炒面，都是有定数的，可不能薅公家的羊毛，
到时候不止不会给大家安排工作，还得让你们把粮食补上，
大家可别因小失大啊。”
邻居们原本确实有点想法，觉得做东西嘛，失败一两次，浪费一点，无可厚非，
到时候他们就能过手油水，薅点羊毛。
谁知道看到何雨柱做过炒面之后，才知道这东西就是7成的干巴面粉、和着3成的干巴玉米面，做成的干巴炒面，
中间一点水份的都没有，想做手脚都做不了，
现在又听到何雨柱的警告，自然不想因小失大，不再抱有侥幸心理，
“傻柱你放心，咱们这么多年的邻居，你还不知道我们是什么人嘛，肯定不会薅公家羊毛。”
“对