洪瑞的手。
赵洪瑞每翻动一次,他就会鼓一次风,两人仿佛配合多年一样,几乎是同步操作,默契无比。赵洪瑞也感觉到了什么,回头看着李启文的操作,眼中满是惊异。
他知道,这是他和李启文第一次配合,完全不存在什么默契。
之所以能达到如此同步的操作,完全是李启文在预判他的每一个动作。
菜在锅里,他来不及多想,收回视线,继续翻炒几下后,就回身去拿青椒丝了。
在他停手的前一刻,李启文就先一步停了手,把煤铲重新塞回了炉膛里。
等到他把青椒丝放进锅里,继续翻炒时,李启文才再次开始鼓风。
翻炒,出锅,装盘。
赵洪瑞把新炒好的土豆丝,放在了刚刚那盘土豆丝的旁边。
都不用尝,他一眼就能看得出,新炒的这盘土豆丝,肯定要好吃得多。
土豆丝还保留着爽脆,丝丝分明,仿佛积木棍一样摞在一起。
青椒丝也刚刚断生,散发着清香。
而作为配料的辣椒段和蒜片,都已经被炸得焦黄,香气浓郁,辣椒段甚至已经被炸酥了,表面起了一层微黄的焦壳。
“尝尝吧。”
李启文开口示意。
赵洪瑞已经迫不及待了,拿起筷子,就尝了一口。
“卧槽!”
他刚嚼了几下,就忍不住脱口而出。
“我也尝尝。”
楚浩翔起身拿了筷子,尝了一口,也瞬间瞪大了眼睛,不敢置信的问:“这是你做的?你有这种水平?另一边的黄钰和曹文宇,也在观察着这边,见状也被勾起了好奇。
他们见李启文招手,就兴冲冲的拿着筷子,跑来各自尝了一口。
下一刻,他们也被惊艳了。
“真好吃!”
“爽脆!清甜!锅气好足!”
看着他们一个个赞不绝口的样子,李启文淡淡笑着,擦了擦手,问:“你们去学校学厨,第一堂课学的啥?”