花堂前的天地桌上,摆着香、烛、各色瓜果献品,以及一个斗、一把尺、一杆秤、一把剪子、一面镜子、一个算盘。
这是三媒六证里的六证,象征着公平合理,心明如镜。
在庄上办婚事,这些老习俗都要适当遵循到位。
从某种角度来说,这也属于中式婚礼的仪式感。
“花堂设置多辉煌,五色云彩呈吉祥,青鸾对舞千秋会,鸾凤合鸣进世昌”
在进堂词的唱念声中,李启文掀开了林小婉眼前的珠帘,这一步是夫妻相认。
随后,他们就要叩首拜堂了。
吹打的乐师们齐声唱起了拜堂词。
“一拜天地日月星,二拜东方甲乙木,三拜南方丙丁火,四拜西方庚辛金,五拜北方壬癸水,六拜中央戊已土,七拜三代老祖宗,八拜父、母、伯、叔、婶、娘众兄弟,九拜师长情意重,十拜新友一礼行!”之后是夫妻交拜,同样有唱词相应。
“天上织女会牛郎,才子佳人配成双,今日两家结秦晋,富贵荣华万年长!”
夫妻交拜过后,就热闹了起来。
村长戴着个瓜皮帽,来到院里,拱手边唱边拜:“咱还得拜!
吆车滴!扶女滴!七手八脚抬轿滴!
知已滴!看客滴!四面八方贺喜滴!
铺席滴!夹毡滴!还有人前胡钻滴!
切菜滴!揉面滴!烧锅揽柴砸炭滴!
摘葱滴!剥蒜滴!担水吆驴矶面滴!
扫地滴!看院滴!提茶倒水抹案滴!
端盘滴!拾馍滴!专门招呼看坐滴!
抱娃滴!收蛋滴!买烟灌酒上县滴!
还有停到门口立站滴!扒到窗口偷看滴!出来进去闲转滴!”
这一番拜词,把现场所有人都拜谢了一番。
拜词风趣幽默,逗得宾客们笑声阵阵,现场愈发热闹了。
新郎新娘这边,仪式还没结束,四周围着看热闹的亲友,笑呵呵的看着他们继续仪式。
两人喝了交杯酒后,就有人端来了一口锅,锅上扣着个瓷盆。
这叫做新娘见盆,骡马成群。
林小婉接过一把铁勺,在锅里搅了下,象征着新娘搅锅,越搅越多。
随后,有人往锅里丢了一双筷子。
这代表新娘见筷子,明年抱太子。
做完这些后,新郎新娘才一起入了洞房。
卧室的炕上,已经铺列一新,四角各自放着一个木头墩子。
这是冯玉霞亲手放的,代表炕头放墩墩,来年抱孙孙。
四个木头墩子上,摆着果盘,里面放着四种干果,分别是核桃,红枣,花生,栗子。
这几种干果各有寓意,比如核桃代表白头到老,红枣代表见红有喜。
花生和栗子则代表着落花生子的意思。
这些干果是用来讨福的,带小孩的大人们交代过自家孩子,一声令下,一群小家伙就叽叽喳喳的叫着笑着,跑了进来,争抢着干果。
他们一边争抢干果,一边口中嚷嚷着唱词。
“七个核桃八个枣,娃子多来女子少,媳妇吃了核桃枣,两口子和气永不恼!”
看着小家伙们可爱的样子,林小婉笑得开心,一边给他们拿着更多的干果,一边捂了下肚子。到了明年,她就要有自己的宝宝了。
“挂门帘!窗帘在这!没钉子啊?”
卧室门外,伴郎团和伴娘团嘻嘻哈哈的嚷嚷着,取来了门帘。
这也是老习俗之一,伴郎团可以借挂门帘、窗帘的名义,问新郎新娘索要红包,讲究一个钉子一个红包,借此逗乐。
李启文和林小婉早有准备,拿出红包来,就分发给了众人。
随后,在众人七手八脚的忙活下,绣着鸳鸯戏水的门帘就被钉上门框了。
此时,外面院里传来了一阵欢呼声,却是成龙在许县长的陪同下,赶了过来。
李春明在院子里招待,将他们迎到了上席。
这会儿,压桌的凉菜已经端上来了。
婚宴的菜品都是李启文定的,他亲自把关。
凉菜是八道,四荤四素。
分别是肘花、皮冻等卤味做的【卤味拼盘】,【麻辣土鸡冻】配红油花椒,【醋泼羊头肉】,【五香酱牛腱】,【芥末饸络】,【秦椒拌野蕨菜】、【蜜汁南瓜枣泥】,【老醋花生脆藕】。
热菜则有十六道。
【葫芦鸡】、【紫阳蒸盆子】、【带把肘子】、【条子肉】这几道四柱压桌的大菜自然得有。另外还有【糖醋鲤鱼】、【辣子蒜羊血】、【酥肉蒸碗】、【岐山臊子醋排骨】、【辣炒牛蹄筋】、【煨鱿鱼丝】这些开胃下饭的菜。
时令素菜有【烩三鲜】、【地软炒土鸡蛋】、【油泼秦椒石磨豆腐】、【清炒野山菌】、【榆钱蒸菜】、【金钱发菜】。
另外还有【丸子汤】、【酸菜拆骨肉汤】等汤菜。
以及【八宝甜饭】,【柿子塌糊】、【炸油糕】、【一品山药】等甜品点心。
这些菜品,都是用最常见的食材,并没有鲍鱼龙虾之类的山珍海味。
可每一道菜的用料都是真材实料,味道也十分在线。