大意，生怕一个不留神，划破了棒槌表皮，那可就不值钱了。
林下都是厚厚的黑色腐殖土，比较松软富含水分，所以木棍可以很轻松的拨开。
沈国栋就这样跪在地上，一点一点儿的将土扒开，扒了半尺深，这才露出人参芦头来。
人参的芦头，就是长出茎叶的地方，每年开春，人参萌发，芽苞破开，茎叶长出来。
等到七八月份时，从去年的芦头旁边，再鼓起一个芦头来，这个芦头里面，就是明年的茎叶。
到深秋时节，老的茎叶枯萎腐烂，第二年春天，新的萌发，如此周而复始，一年一年逐渐长大。
茎秆每脱落一次，就会在芦头上留下一个芦碗儿，想要看一棵山参的年龄，就看芦碗有多少。
当然，如果年头太久的话，芦碗会层层叠叠长在一起，形成特殊的纹理。
沈国栋手下的这苗参，芦头很长，芦碗密实，一看就知道，年头挺长了。
沈国栋一看这样，越发小心，一点一点的拨开泥土，露出下面的参艼、参须，人参主体。
一苗参，费了沈国栋几乎一天的时间，直到下午快天黑了，总算把这苗参全部抬出来。