第82章 告慰(3 / 3)

为回头露出憨憨的笑容,继续低头干活,一直到靠近西院的墙底下,望着院子里这片芥菜发愁,除了芥菜之外,还有姜不辣秧。

这两种菜都不是于大为家种的,是上一个房主弄的,看样子都是有些年头的了。

芥菜长出来的叫芥菜疙瘩,姜不辣秧长出来的自然是姜不辣。

这两样东西秋收的时候,可以从土里翻出来,用来腌咸菜吃。屯子里几乎每家每户冬天饭桌子上,都少不了一盘用酱油辣椒拌的芥菜疙瘩咸菜。

于大为他们家自然也是,只不过眼前的芥菜和姜不辣秧实在是太多了,足足占了两根半的垄,这根本吃不过来。

思来想去还是问问媳妇儿的意见吧,种地,养鸡养鸭,于大为完全比不过韩静凡,对方在这方面犹如开挂了一般,所以但凡跟地相关的事情,于大为都不想操心了,直接问对方就好。

最后全家举手表决,留下这两垄半的咸菜地,韩静凡的想法就是,多腌点咸菜一年四季都能吃。

就算是种的多了,回头把多余的芥菜疙瘩和姜不辣蒸熟了给猪,猪也能吃。

很好,于大为终于明白,院子里那两头猪在家里的定位了,妥妥的万能垃圾桶。

也难怪那两头猪比其他所有家畜长得迅猛,这天天给它俩开小灶,想不壮都难。

忙活了一小下午的于大为,开始准备做晚饭,炒一个小青菜,还有点剩饭一热,再切点芥菜疙瘩咸菜。

咸菜从小坛子里拿出来,切成丝,放点酱油,葱,蒜,再放点醋和辣椒油,还有味精,就可以吃了。

味道嘎嘎香。

于大为坐在炕头桌子上扒饭吃咸菜,果然听媳妇的是对的。

(本章完)

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