的、清晰的、缜密的细账。
不过到那时候，应该会雇专业的掌柜打理店铺。
旁边喝茶的孙五爷听见沈清棠父女聊天，纳闷道“你家蔬菜又不愁卖，为何搞这劳什子会员活动？虽说有入会费，如今菜价这么贵，随便买点就省出入会费，会员还得打折，这难道不是亏了吗？”
沈屿之点头，他也觉得亏。
他们家的菜，如今一两银子一斤都不愁卖，像陈小公子买一斤才七百五十文，四斤菜他就省出一两银子的入会费。
再买就是赚到。
“账不能这么算。”沈清棠放下笔，换了个舒服点儿的坐姿，“开店和摆摊不一样，目光要放长远。如今正是青黄不接，咱们蔬菜卖的贵依旧有人买账。
可过阵子等天气暖和，应季蔬菜都下来，咱们的竞争优势在哪儿？”
“到时候咱们也降价？你不是说就算应季蔬菜下来，咱们家的蔬果也不会高于市场价？天气暖和了咱们不需要大棚也可以种菜啊！”沈屿之还是不明白，“别人卖什么价格咱们也卖什么价格就是了。”
沈清棠摇头，“爹，咱们去园户买蔬菜种时，你也看见了，人家也有大片的菜园。他们跟很多达官贵人、酒楼茶肆都是合作关系。
种出来的蔬菜会直接供到那些人家的后厨。”
沈清棠话说多了有点口渴，倒了杯白水给自己才接着道“而咱们只有现在在最有优势的时候才能横插一杠。
让这些达官贵人们知道咱家蔬菜好以及冬天也能供应蔬菜。这样就算应季蔬菜大范围下来，咱们也不愁卖。”
孙五爷拖着椅子往远离沈清棠的方向挪了挪，“你这小丫头太可怕了！才刚开张&nbp;已经惦记夏天怎么抢生意。不对，早在要种大棚的时候你就想好这些了？”