第406章 芒果甜品(2 / 2)

多摆放一些甜品。

李婆婆掏出昨日沈清棠给的清单,“姑娘单子列的食材,我也都买来了。”

粮油米面、白糖、红豆、绿豆、生牛乳等。

“谢谢你们!”沈清棠挥手,“中午请你们吃大餐。不过,吃大餐之前,你们怕是还要辛苦一下。得干活!”

马车上备了不少冷冻用的硝石。

沈清棠拿了一部分过来做冰块。

芒果绵绵冰没有冰块怎么行?

沈清棠制冰,李婆婆带娃,春杏帮着削芒果皮,秦征也没闲着,开锅烧水。

得先测试一下锅漏不漏,烤箱行不行。

没有平底锅,做芒果千层用的饼皮只能用蒸的

隔水蒸。

等秦征烧开水,沈清棠的面糊也准备好。

拿一个盘子在盘底抹上油。

盛一勺面糊放进放盘子里,隔水蒸。

其实这是之前做凉皮时的办法。

沈清棠觉得可以试试。

还好,试成功了。

沈清棠成功做出了碗底大的饼皮。

只是看起来没有直接烙出来的饼皮那么劲道。

烧火的秦征看见,嫌弃“这样还能是千层蛋糕的口味吗?”

他在北川时也吃过千层蛋糕。

“应当是……吧?”沈清棠也不太确定,“那怎么办?现在去打平底锅又来不及。先将就将就。反正宁城的人不一定吃过千层蛋糕。”

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