骨头汤里,绝了!汤鲜菜酸!”张寻惊喜地叫着。
“给我夹一块辣锅里的豆腐,要又麻又烫的。”谢一急不可耐。
“鱼片……鱼片快,烫两下就熟,嫩得嘞。”何氏不忘提醒几个孩子。
小阿紫,妞妞,文文围在专门给他们准备的远离红油锅的小炭炉前。
小阿紫捧着个小木碗,眼巴巴地看着何氏帮她涮了一块最嫩的鱼肉,在蒜泥香油碗里滚了滚,小心翼翼地吹凉才放进她碗里。
小丫头学着自己涮了一片白菜,烫得小嘴直吸冷气,却吃得眉开眼笑。
王玉兰吃得斯文,夹一片薄薄的猪肝,在骨汤里微微烫卷便捞出,蘸一点旁边的酱,入口即化,带着奇特的香气。
万杏儿无辣不欢,跟着周莹在红汤里捞肉捞菜,吃得满头大汗,直呼痛快。
季岁岁坐在张寻旁边,张寻笨拙地给她涮着肉片,动作小心翼翼。季岁岁看着碗里堆的小山似的肉片,再看张寻那副严肃认真的样子,耳根悄悄红了。
“嗯?这个蘸料……”谢云景也放下了王爷的架子,夹起一片烫好的羊肉。
沈桃桃眼疾手快,拿起一个小勺,在他面前的小碗里滴入几滴橙黄色的香油:“涮羊肉配香油蒜泥,讲究着呢!其实还可以蘸麻酱,但咱们芝麻不够了,以后有机会一定搞一些给你尝尝。”
谢云景依言将羊肉片在那喷香的蒜油里一滚,送入口中。羊肉的鲜嫩弹滑被蒜的辛香和油的醇厚完全包裹,瞬间引爆味蕾,层次丰富,比他吃过的烤羊肉都鲜嫩数倍。
他的眸中闪过明显的波动,虽然很快被冷峻掩盖,但那下意识又夹起一筷子羊肉的动作已经暴露了他的真实感受。
“如何?”沈桃桃笑眯眯地看着他。
“……尚可。”谢云景惜字如金,但手中的筷子可没停。
沈桃桃嗤笑一声,转头对付自己碗里刚捞上来的粉条,吃得额头冒汗:“浑身上下嘴最硬!”