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第119章 不如江姐姐做的(2 / 3)

么有什么,星星月亮也能给摘下来。

“小孩子嘛,指定就是在外面过的不顺心了。”

江苍山摆摆手,有了盘算。

“没事儿,小孩子都好哄,做几盘好吃的哄着就是了。等我去看看。”

他带着孟舟来到御膳房。

御膳房的总管太监坐在旁边喝茶,看着几个御厨商量半天没出结果,人都有点等得不耐烦了。

“怎么样啊?你们打算谁来负责小公主的饭?”总管太监不轻不淡地催促:“陛下已经发话了,谁若是做得好了,能让小公主开心,重重有赏。”

下头几人面面相觑。

御膳房下四局分工,分别是荤局、素局、点心局、饭局,各有负责的庖长。

按理说,既然各有所长,那就应该一起来准备小公主的饭,只是这圣旨下得有点奇怪。

总管太监预感不太好,想找一个领头羊,这样若是做得好了,自己也有赏赐,若是做得不好,跟自己也没有关系。

江苍山是饭局的庖长,也是江家现任家主,江茉的大伯。

他觉得这是个好机会,见其他人没有站出来的,便毛遂自荐,主动站出来。

“下官愿意为小公主奉上美味。”

江家传承几百年,除了那些饭食之外,对糕点也有独特的方子,他有信心哄小公主开心。

小孩子不都喜欢吃甜食吗?

既然点心局没有胆量接这个活,那就便宜他了。

总管太监眼神一亮,刚端起的茶盏就放下了,开口夸赞:“还是江庖长有胆量!既然如此,小公主的饭食就由你来负责了。”

他兰花指一点,此事就这么定下了。

江苍山接了差事,转身带着孟舟往御膳房后厨去。

忙了一上午,满满一桌菜摆进了偏殿。

皇帝特意陪着宋嘉宁过来用饭。

锦布铺就的圆桌上荤素具备,鸡鸭鱼一应俱全,绿的豆苗、黄的炒饭,还有紫透的酸梅汤,蒸腾的热气混着果香,看着就喜人。

江苍山和孟舟侯在一旁。

总管太监伺候皇帝和宋嘉宁入座,才开口对二人道:“这位便是准备一桌饭菜的江庖长,江苍山。”

皇帝淡淡道:“江庖长有心了。”

这一桌子菜确实比他以往吃的丰盛不少,可见以往这人就没下真功夫!

江苍山躬身行礼:“臣不敢当,只求小公主能吃得顺心。”

宋嘉宁挨着皇帝坐下,扫了一眼桌上,什么都没说。

宫女在旁布菜,盛了一碗炒饭放在她面前。

宋嘉宁吃了一口,米粒在舌尖散开,确实比平日的御膳精致些,可嚼着嚼着,总觉得少了点什么。

“怎么样?”皇帝笑着问,“这可是刚从江南运来的新米,昨儿个我刚吃了一回,味道很是不错。”

宋嘉宁放下筷子,小声说:“还行,就是……没有江姐姐做的蛋炒饭香。”

皇帝一愣:“哦?那她的蛋炒饭有何不同?”

宋嘉宁眼睛亮了亮,像是想起了味道,“她会起锅前撒一把葱花,闻着就特别有烟火气,吃起来恨不得让人把盘子都吞下去,反正……就是很好吃!”

更具体的她也形容不出来,她只是学了点小饼干,对于饭食这些还是一窍不通。

江苍山闻言眉头微蹙。

他自恃江家厨艺传承百年,一道炒饭竟被个民间女子比下去,心里不免有些不服,却还是恭敬地站着,听小公主继续说。

皇帝没再多问,又指着那道蟹黄鱼。

“尝尝这个,蟹是今早刚送来的,鲜得很。”

宋嘉宁夹了一块鱼肉,蟹黄的浓郁裹着鱼肉的清甜。

确实鲜美,美的腻人。

小小一块鱼肉,她就吃到两根刺!

宋嘉宁嚼了两下,还是摇了摇头:“太腻了。江姐姐做的鱼才好吃,一点不腻。”

皇帝脸色沉了沉,没说话。

江苍山心里更不是滋味,这道鱼他特意少放了油脂,就怕小孩子嫌腻,没想到还是不合心意。

接下来,宋嘉宁又尝了肘子,说不如江茉做的羊蝎子软烂。

尝了豆苗,说没有江茉炒的豆尖清爽。

连那碗酸梅汤,她抿了一口就放下了。

“江姐姐的酸梅汤里会放山楂,泡得皱皱的,嚼着有回甘。”

剩下的鸡鸭一桌子菜尝下来,竟没有一样能让她点头说好。

全是江姐姐江姐姐江姐姐。

皇帝脸色越来越难看,总管太监大气都不敢出,偷偷瞥了眼江苍山,见他脸色早已黑成锅底。

“这些都不好吃吗?”皇帝的声音带着几分不悦,“御膳房用的食材,哪一样不是千里挑一?那不过是个民间女子,难不成她的手艺真能赛过宫廷御厨?”

他动了气,宋嘉宁一点儿不怕。

啪地一声放了筷子,“不是食材的事儿,江姐姐做的东西就是好吃!”

江苍山听着宋嘉宁一句句“不如江姐姐做的”,握着拳指节泛白,若不是碍于皇帝在场,怕是早要发作。

一个民间女子的手艺,也配拿来与江家百年传承的厨艺相较?

简直是

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