第63章烧烤局
紧接着,给自己也包了一个。
丫丫的升级加大版,还加了生蒜片。
然后小仓鼠旁边就多了一个大仓鼠。
吃生菜包肉就是要这样,塞满满一大口,鼓着嘴吃,才有感觉!接着黎安安又用她之前做好的小葱泡菜卷住滋滋冒油的烤五花肉,勉强把硬实又倔强的小葱卷了一圈又一圈之后,快速塞进嘴里,也超级好吃!她之前也做了点辣白菜和其它泡菜,但是最爱的还是小葱的,尤其是和烤肉一起配着吃,最佳CP!
细细的小葱口感脆嫩,咸、辣、甜、酸,又带着点微微发酵之后的鲜香,卷着外皮焦脆、内里油润的五花肉,真就是香得人直跳脚!和刚刚的牛肉又是不一样的好吃,都是懂事又好吃的肉肉!这时袁小四回来了,怀里抱着一二三四五…十根玉米。“咋掰了这么多?”
“不多,一人俩,我这都按人头来的,一个也不够吃啊。”也是。
黎安安低头接着给手里的脆皮年糕刷酱。
“想吃什么口味的脆皮年糕跟我说啊。"手头调料多,这都好调整。丫丫率先响应“小姨小姨,我要吃辣的!”“好。“黎安安嘴上答应着,但是丫丫的那一个酱料是最少的,也没加辣。养孩子这么长时间,怎么的也有点偏门心得了。不是啥需要掰扯、教育的事儿,那就顺着她说的来就完了,接着该咋忽悠咋忽悠。
她说吃辣就吃辣,但是加不加她又不知道。给脆皮年糕薄薄刷上一层酱,撒上芝麻,递给丫丫,“给。”陈大娘和袁团长的就是正常刷,涂得厚厚满满的一层酱,她和袁小四的则是又狠狠撒了一层辣椒面,红通通的。
两个爱吃辣且还能吃辣的孩子,多么幸福一一递给袁小四一个之后,黎安安顾不得烫,咬了一口手上的脆皮年糕。“呼一一”
忍不住赶紧嚼了几下。
对咯一一就是这个味儿!
外皮酥脆,内里软糯,她爱脆皮年糕一辈子!尤其是刷上了黎·大厨·安安调的酱料之后,那真的就是一个字一一绝!咬破外面那层脆皮,里面就是糯叽叽的年糕,单从口感的层次上就秒杀一大片。
甜辣的酱料,红通通的辣椒面,看着就诱人。吃进嘴里之后更是觉得,这个酱料就是刷鞋底子都好吃!巨巨巨好吃!
显然,丫丫也是这么觉得的。
黎安安正在这一边吃一边和陈大娘她们聊这个年糕呢,丫丫凑过来,举着手里的年糕,“小姨,再给我刷点儿酱吧。”低头一看,那脆皮年糕像刚被猫嗦过似的,湿漉漉又光溜溜的。酱呢?
抬头再看了眼跟前这个四岁的小馋猫,鼻尖、脸蛋上都是酱料和芝麻粒,现在还伸出小舌头舔着自己的嘴巴。
谁家的小脏猴儿啊,这是。
黎安安没忍住,笑了出来。
还挺有招儿。
不给你刷太多,就代表小孩子不能吃太重口,而且这还是烧烤。结果,在这等我呢?
轻轻点了一下丫丫的小脑袋瓜,这点心眼子啊,全用吃上了。话咋这么耳熟?
黎安安扭头看了眼袁小四,又转过来看了看丫丫,抿嘴点了点头,“要不说外甥像舅呢。”
老话儿说得是对哈。
不过黎安安实在没法再用刷子给她刷一层了,这也太一一但是也没有完全拒绝。
最后,用刷子隔空,不接触年糕,淋了一点酱汁,“就这点儿啊,不许舔了,再吃完就没有了。”
小花猫丫丫乖乖点头。
咱也不知道真乖假乖。
袁小四那边儿,也把玉米皮扒好了,上面的须子揪得特干净。黎安安接过来放到烤网上,刚好接年糕的班儿。期间,肉也一直在烤着。
肉食动物就是这样的,吃烤肉必须先用肉填个六七分饱才会去吃素的。所以蔬菜类的都往后靠靠,像韭菜香菇什么的,都后面再烤。五花肉和牛肉都可以用饼来夹着吃。
如果是牛肉的话最好是薄薄的一片,再带点肥肉,吃起来口感好,那叫一个香。
饱足感和风味齐备!
袁团长也喜欢这么吃,不过他还会再卷个小葱,生的那种,但是小葱又不放好,张牙舞爪地伸出饼外。
吃的时候饼在嘴里,葱在嘴外。
给黎安安看得欲言又止的。
算了算了,眼不见为净。
还是那句话,每个人的饮食习惯都应该被尊重。就是,黎安安要是用饼啊、生菜啊什么的包着东西吃,她习惯包裹成一个四面不漏风的形状。
再一口塞进嘴里。
就很不喜欢那种随意一包,四仰八叉的,看起来一点都不利索、不完整的样子。
但这是她自己的习惯问题。
来这儿之后算是解密了。
她的生日如果真是过几天的那个日子的话,那还真不怪她在某些地方有一些奇怪的小矫情。
那可真是一个难搞的星座。
“玉米要不要刷酱?”
“一根儿刷,一根儿不刷。”
“行。”
袁小四掰的这几根玉米还不错,等几天才正好,但是现在吃也不算太早。拿在手里就能感觉到那种脆嫩的爆浆感,真嫩啊一一一个