。”
林知了:“慢点,路上人多。”
正值饭点伙计可不敢惹事耽误事,点点头就急匆匆出去。刘丽娘端着琬出来:“这伙计什么意思?"先前端着两个碗正要出来,险些被伙计的话惊得把琬扔出去。她这么一停顿就听到林知了胡扯,便耐着性子看看伙计怎么答。
林知了:“还不明白?我们做的凉皮被大嫂做出来,大嫂打着我的名义去刘掌柜店里卖凉皮。”
刘丽娘:“我知道是这意思。可是,她,怎么会?你真教过她?”林知了白了她一眼,递给薛瑜一碗凉皮:“你忘了除了我们还有谁知道怎么做的?”
薛瑜:“娘?!”
林知了点头。
刘丽娘气得就想骂人,看到薛二哥和薛瑜神色复杂,意识到她婆婆是他俩的亲娘:“她怎么能不跟我们说一声就教大嫂做凉皮。”林知了坐下,用薛母的口气说:“什么你你我我,都是一家人啊。”刘丽娘意识到她的样子不对劲,“你都不生气?”林知了:“大嫂撺掇婆婆来咱们店里帮忙,我就想过她想偷师。也跟你和二哥说过。她的愿望落空就在二哥面前挑拨离间。二哥没理她,她要是因此放弃就不是我认识的陈文君。我想到她会继续撺掇婆婆,但没想到她用这一招。有点意外,也在意料之中。”
刘丽娘:“那我们怎么办?这女人我算看明白了,坏得很。她带着孩子忙不过来,不能进城跟我们抢生意,说不定会叫二婶做凉皮,兴许就去巷口斜对面的酒店卖,故意给我们添堵。”
薛二哥:“对她有什么好处?”
刘丽娘:“能给我们添堵还不够?二婶要能给我们添堵,不赚钱她也干。”林知了不禁说:“看来我还是打轻了。”
刘丽娘呼吸一顿,不敢再抱怨,担心挑起她的怒火:“你可不能下死手!为了个老虔婆不值得!大不了,我们少赚点。”薛二哥和薛瑜闻言也不敢在心里埋怨母亲,赶忙劝林知了消消火,就是没有大嫂,凉皮这么简单,早晚也会被人做出来。林知了:“我就是随口一说。你们放心,回头她到门口挑衅我都不碰她。”几人松了一口气。
刘丽娘劝她先吃凉皮,这两日薛理该回来了,等他回来再想办法。林知了心里有主意,不过当务之急是先把今天的东西卖出去。虽然食客不知道店里有凉皮,可是看到凉皮加菜满满一碟,还送一碗骨头汤一-没有豆腐和干笋,来到店里犹犹豫豫不想吃东西,想去街上买一份凉菜的食客留下来要一碗凉皮。
帮食客买红烧肉的伙计看到有凉皮,回去就问客人吃不吃。伙计先后来了两次买走七碗,期间被从门外路过的街坊看见,街坊进来尝尝鲜,林知了准备的凉皮卖的一干二净。
午饭后,林知了和薛二哥上街,俩人先买一个小磨盘,请人送到家里,随后去买芝麻和花生。
回到家中林知了就洗花生粒和芝麻,薛二哥把磨洗刷干净,林知了和刘丽娘分别把花生和芝麻炒熟,随后他们四人轮流磨一盆二八酱。薛二哥甩着手感叹:“真累!”
林知了:“这一盆酱能用半个月。要不是找人定做太贵,我就找人做了。要想便宜就要同意人家把这个酱卖给别人。”刘丽娘:“这个酱能做什么?”
林知了:“二嫂,晚上吃面还是吃米?”
刘丽娘搅得胳膊酸痛不想和面:“吃米!”林知了淘米,薛瑜去烧火,随后林知了洗豆角和黄瓜,这两样是买芝麻的时候买的,由于市面上少比较贵,所以先前凉面里头没放黄瓜,只放了焯熟的绿豆芽。
林知了挖一勺二八酱用温开水解开,加少量盐一一先前加过盐和油,倒入焯熟的豆角和切成丝的黄瓜以及剩的豆芽上面,又把晌午剩的酱汁倒进去,搅抖均匀就叫刘丽娘尝尝。
刘丽娘点头:“香是很香,只是这酱我吃不惯。”林知了:“无妨。明日我们炸一碗花生米,用刀背碾碎,不想用这个酱的就加花生米。想用这个酱的也加一点。我就不信卖不过她!”薛二哥:“还能赚钱吗?”
林知了:“要是如今一碗赚五文,我以后赚三文。再说了,来吃凉皮的人不可能只吃凉皮。”
薛二哥叹气:“大嫂是不是忘了大哥的差事还是三弟找的?三弟那个时候刚到万松书院,不如现在受人尊敬,不定说了多少好话。”薛瑜:“二哥,你知不知道大哥在谁家当护院啊?你告诉大哥大嫂臭不要脸!”
林知了呛了一下,没想到小丫头生起气来说话比她难听:“大哥知道了也不舍得指责大嫂。”
薛瑜:“因为大嫂给他生个儿子吗?”
薛二哥:“这是其一。大哥跟大嫂定亲那年,村里跟大哥年龄相仿的都成亲了。不是我夸张,咱们村离城近,无论弄点什么都能卖钱,村里没有太穷的。别人不用供弟弟上学,攒两年钱就够修房子议亲。有几个跟大哥同岁的都有孩子了。大哥着急,好不容易娶了大嫂,大嫂的相貌,不是我夸她,比丽娘好看。”刘丽娘撇撇嘴没有反驳。
薛二哥又说:“以前看着性情很好。能娶到这样的,大哥哪舍得埋怨一句。如今又生了儿子,她叫大哥跟我们拼命,大哥也不会反抗。我相信大哥不会跟我们动手,他应当会选择躲去外地。”