年里有半年都在山上，山下的机库哪有多少东西。不过见到人，严雪还是笑着先恭喜了一句：“最近总算能歇歇了吧？听说你的工作已经落实下来了。”
郭长安点点头，对工作这事并没有多说，反而在炕边坐下，将拐杖靠到墙边，“我记得你说明年还要培育菌种。”
严雪确实和他说过，随手帮他倒了杯水，“对，明年一月份就开始培育。”郭长安是做实事的人，突然来问这个，应该是有什么事要说。果然郭长安用好使的那只手从口袋里摸出几张纸，递给她，“这是我找我那同学从食品厂画来的，你看看有没有用。”严雪接过来打开，发现是个房间结构的图纸，墙、顶这些都是简略的，重点在地面，下面画出了几个明显的槽，一直连接到房间边缘。“这是？"她带着点疑惑抬头。
“食品厂发酵青红方用的酵室。“郭长安说，“他们发酵青红方也得用霉菌，也是温度低了不发酵，温度高了霉菌会失去活性。我觉得跟你培育菌种挺像，又比烧炕好控制气温，就去抄了份。”
他指指头一张纸，“下面都是用水泥砌的，画出来的槽是里面的气道。要用的时候在气道里面注满水，外面连接锅炉，锅炉直接给气就行了，用给气的多少来控制温度，他们做大酱、做面包也是这么弄的。”做大酱同样需要加热，只不过做大酱不是将气通到地下，而是直接通到水泥砌成的大酱池子里，池子四周的池壁里面也是有气道的。郭长安又指指后面那一张，“后面是锅炉，自己用铁皮焊的土锅炉，你家祁放应该能看懂。”
正规生产的锅炉都是一吨起步，又贵又难买不说，一般小企业也用不上。所以像镇上的食品厂，都是弄了铁自己焊。祁放本来在桌边写画些严雪看不懂的东西，并没有参与两人的谈话，闻言伸过来一只骨节分明的手，“我看看。”
严雪连同前一张一起递了过去，“我看了，上面有尺寸，高是两米，粗一米。”
“他们食品厂的锅炉就是这么大的，"郭长安说，“我也不懂，干脆全写了下来。”
祁放没说什么，先低眸扫了眼，“能带动几个房间。”这种大锅炉可不比场部和自家屋里生的铁皮炉子，一旦烧起来，热气至少能供应好几个屋。
果然郭长安说：“我问过了，六七个屋没问题。他们那就连着好几个，哪个屋要用气，跟锅炉房说一声就行。”
那恐怕有点多，严雪就是再弄一个房间专门培育菌种，也不可能弄六七个屋那么大。
而且食品厂的屋恐怕还跟他们家的屋不一样，郭长安也知道，“我就是顺手帮着问了问，你看看能用就用，用不上也没啥。”说着他就拿起拐杖站起了身，可以他如今的不方便，想弄来这两张图纸，又怎么可能只是顺手那么简单？
祁放认真将东西收了起来，“谢谢。“严雪更是叫了他一声，“你先别着急走。"拿了两包干木耳给他。
郭长安一愣，看那样是想推拒，严雪却已经拿了外套准备帮他送过去，“一包是给郭大娘和长平哥宝枝姐的，一包是给你的员工福利。"说着又看看他，“你这么见外，难道是明年不想给我干了？”“那倒不是。“对郭长安来说，看机库是林场给工伤致残的员工的补偿，严雪这里才是拉着他走出来的实际的希望。
“那你就别和我这么客气。“严雪出去帮他推了门，“这是今年赚得少，等明年赚多了，我给你发奖金。”
一万句心灵鸡汤也没有一笔奖金来得实在，严雪自己就是现实的人，当然是怎么实在怎么来。
到了郭家，她也没等郭家人推拒，进门放下东西就走了，“都别见外啊，这可是咱们大家的劳动成果，当然大家都得尝尝。”郭大娘想追都没能追上，不由拿着东西说了句：“这个小严。”郭长平看着，瞧了眼那两包木耳，“要不明天就泡上点儿？好歹也算是长安种的，我还不知道种植的木耳啥味儿。”想想要不是有种木耳这件事撑着，长安还未必能这么快走出来，郭大娘点点头，“行，明天咱就尝尝长安种的木耳。”说着又摸了摸装着木耳的纸包，动作小心翼翼的，像是生怕碰坏了什么难得的东西。
严雪回去的时候，祁放还拿着那张锅炉的图纸在看，她就问了句：“怎公样？能用吗？”
“得改。“祁放刚就在琢磨这个问题，食品厂那个土锅炉对他们来说实在太大了。
这东西可是要烧煤的，还得有人盯着烧，人力物力都投进去，却有一大半都用不上，完全是在浪费。
严雪也知道，“要不还是算了吧，我今年没用，不也培育出来了。”“没事，能改。“祁放却比她坚持，“我看看改小一点，把家里其他几个屋也带上。”
“把家里其他几个屋也带上？"这下严雪有点意外了。祁放就放下东西，看了看她，“冬天你不是总在炕上坐着？估计奶奶和继刚也受不了。”
没有暖气的东北冬天还是挺难熬的，除了炕上那一点是热的，屋里其他地方都是冷的。
所以很多人家还会再生个铁皮炉子，当地人俗称“王八炉子”，因为配上炉圈和炉盖确实很像只趴着的王八。
为了能增加散热面积多取暖，也为了排烟，炉子上方还