二日也来了，他带着史掌柜看了铺子，没啥大问题，茶楼雅致，来这儿的客人喝完就走，屋子挺好。陈老爷子今儿也知道买家就是隔壁食肆的主人，但没说什么。把该办的办完，林秋然也看过文书，确认无误后签了名字。王主簿在，事儿办得很快，他跟林秋然道了声恭喜，他记得年前，萧家就买了地，这么快又买了铺子，看样子生意是真不错。王主簿话锋一转，又道：“对了，林娘子过些日子可有空儿？”林秋然道：“怎么，是有事儿。”
王主簿道：“这不春种吗，上头来人巡查，我这也愁呢，林娘子可有主忌。
朝廷重农桑，上头年年都来，赵大人清廉，不在乎吃什么，但是肯定是吃得舒心比较好。偏偏又不乐意出来吃，王主簿是想着上次林秋然来驿站，做得不错。
可是他们见过萧寻，萧寻有官职在身，让他娘子来驿站做菜，又不太合适。林秋然有点为难，食肆这边忙不开，除非正好赶上装潢，但估计够呛。而且现在她不像以前那么急着用钱，一日四钱，的确少了点。而且有人定了席面，都到月初了，林秋然的确抽不开身。但为以后打算，汤圆长大可能去州府求学，有点关系总比没有好。林秋然没把话说死，她道：“空闲不多，不过我可以帮着想想办法。”王主簿：“那可真是太好了。”
他想，萧寻虽不在余安，但林秋然性子不错，可以让自己娘子多林秋然多走动。不过当初闹得不太愉快，也不知能不能成。林秋然和史掌柜回食肆，茶楼老板同路，顺便拿没搬完的东西。时间紧急，林秋然就检查了房间，她也不会明儿就装潢，慢慢搬完就是。茶楼老板没赔钱，陈老爷子直接把押金退了，这还多亏了林秋然，他心里高兴，乐呵呵道：“林娘子，茶楼还有没卖完的茶，你们看看不？”林秋然道：“掌柜的，你去看看。”
史掌柜明白林秋然是什么意思，要是合适就买下来，反正食肆也要用茶。史掌柜过去看了看，便宜买了些龙井铁观音。茶楼老板还送了些碎茶，这个没要钱，毕竟林秋然帮着脱手，他没亏太多钱，他打算南下做点儿别的生意，茶楼是不瞎折腾了。史掌柜衷心心祝贺他生意红火，赚大钱，“一路顺风啊。”两人是上午出去的，林秋然回铺子直接忙活，婉娘和林冬把菜备得差不多了，林秋然把该腌的腌上。
过了好一会儿，史掌柜把茶送了过来。
林秋然看了一眼，又看了一眼，“这么多？”史掌柜道：“才二十两银子，都是好茶。他要去别处做生意了，零零散散地卖还费事，就便宜给咱们了。这包碎茶是送的，没要钱。”林秋然看碎茶也不少，她道：“碎茶给一楼客人沏，不要钱，你们谁想要就拿点回去。”
这么多用不完，陈茶就不好喝了。
林秋然拿了点龙井，打算给二楼清淡那桌的菜单里加道龙井虾仁，要是河虾多，一楼也加上。
这道菜要先以猪油划香，然后放入冲泡过的茶叶，茶叶不宜冲泡过久，虾仁脆嫩，还有淡淡的茶香，这道菜清淡爽口，配以龙井茶，滋味甚是不错。偶尔红烧肉吃多了，再吃一口这个，会觉得清淡解腻。今儿先给几人尝尝，觉得不错就上菜单。
史掌柜尝了一口，“别有一番风味呀。”
林秋然还怕这儿的人不喜欢，喜欢就好。一边吃饭，她一边和几人说了把隔壁买下来的事，几人欢喜之中还有几分激动，史掌柜但笑不语气定神闲，他早就知道这事儿，现在没什么好激动的了。
很快，史掌柜又听林秋然道：“那边得装潢，咱们要买人招人，可能得忙一阵子。这次史掌柜帮了大忙，跑前跑后都没闲着，所以我想给他铺子利润的分成，不过不多，先给一分利润。”
史掌柜整个人都愣住了，还是陆凡扯了他一把，他咳了两声，“林娘子，这……这当真？”
史掌柜盘账，对食肆赚了多少钱最清楚不过。做掌柜的就这样，手里过几十几百两银子，但属于自己的就那些工钱。世面见得多，可却穷。
食肆一个月几十两利润，他占一分就是几钱银子。他记得有几个月赚得多，有六七十两，那就是六七钱，加上工钱，到手破二两银子了。他三十多了，干了十几年，换了多少地方干活，都没见哪个老板愿意给铺子分成的。
林秋然点了点头，“你为食肆出力，这是你该得的。”林秋然又看向别人，“若是日后谁对食肆有大功劳，也能拿分成。”婉娘陆凡眼中很是热切，两人一个一月八钱一个一月五钱，这是涨过之后的，如果也能拿分成，日子就大不相同了。陆凡很是羡慕，茶楼搬走还是他发现的，只不过当时根本没想到这上头，若是想得到，没准儿涨工钱的人就是他了。林冬就不盼着分成了，她能攒些钱就很不错了。每月工钱二钱，跟别人比少，可她毕竞是买来的，也花了钱呢。
史掌柜忍住笑，尽力从现在开始就为食肆考虑，他还真想到了一桩事儿，“林娘子，若是扩大规模，还叫萧家食肆是不是小气了些？”