不速之客，会这样多呢？
这日，江清澜正与张月娘商量着秋季菜单，只听有温柔的声音响起：“江娘子一一”
她抬头看去。
一窈窕女娘立于店前，双丫髻、松石短袄、花青百迭裙，脸上带着浅淡而恰适的微笑。
“奴婢名素琴，是安国长公主府上的。”
“长公主邀江娘子您，过府一叙。”
安国长公主？
江清澜吃了一惊。她自从穿来此地，就一直想在市井里讨生活，不与这些王侯贵女沾上关系。
为着这个目的，到现在为止，她有意控制着杏花饭馆的规模，做的饮食，都是适合平民口味的。
按照她的规划，以后生意做大了，她也会隐居幕后。如今，安国长公主是怎么知道她的？
据她所知，安国长公主是当今官家唯一的胞姐。当年，先帝征战在外，南唐趁虚进逼临安，怀孕的先皇后率领诸妃避走西山。宫人惊慌失措，七岁的小公主却镇定自若，一时传为美谈。承平帝继位之后，对这位长姐诸多倚仗，早年甚至让她参与政事。这样一位有大智慧的公主，与她简直是风马牛不相及，见她做什么？按下纷繁的心绪，她问素琴：
“蒙长公主召见，民女惶恐。民女斗胆问姐姐一句，长公主召见，所为何事？”
素琴笑道：“也没什么大事。”
“长公主近来热衷饮茶，吃过你家做的抹茶芋泥牛乳，想自己试试。”“奈何总也不成功，便想着，请做茶饮的人府上一叙，问问其中的诀窍。”说罢，她奉上两包银子：
“长公主特意交代了，娘子随我们去了，店就开不成了。”“这里有两包银子，一是娘子出门的行脚费，另一包，则是赔偿今日闭店的损失。”
见她态度谦卑、语气和善，江清澜心下稍缓。学做茶饮嘛，富贵闲人们，有时是会有这些闲情逸致的。而且，依照这名婢女的说法，这位长公主是个体恤下人的和善人。当初，东平王府的人来请她。一来态度倨傲，二来是去做厨娘，成日要住在王府的，她才一口拒绝了。
如今这次，不过是去一趟，又不是常住公主府。并且，她隐隐听说，长公主在江氏夫妇过身后，帮江家说过话的。如今，贵人亲自来请，她还不去，岂不是恩将仇报、不识抬举？如此思索，她就应了，对素琴告歉：“劳姐姐等一等，妾换身衣服。”那两包银子，却是如何也不肯收。
长公主府的马车极为宽敞。
内壁朱红，上面装饰着金铜铸云凤花朵。四维垂着珍珠帘幕，白色的藤蔓上满缀鲜花。
小几上摆满鲜花果物、蜜饯茶点……
与封建社会的上层阶级打交道，对江清澜来说还是头一遭。为其豪奢马车咋舌之余，她也反复琢磨着，应该怎么走路、怎么行礼、怎么说话。不免心下惴惴。
不过，后来才知，她是杞人忧天了。
到了长公主府，穿花拂柳、影度回廊，进到清幽之所，见一中年妇人端坐窗前锦凳之上。
她着晴蓝吴绫宽袖精子，桔梗紫蜀锦三榈裙。重楼子花冠高耸头顶，覆下一片青纱至肩部。
鬓边一左一右伸出的两枚金钗，金光耀眼，愈使得她清贵华重。见了人来，她缓缓偏头，微微一笑。
江清澜有片刻失神，陡然想起几句赋来：
“夫何瑰逸之令姿，独旷世以秀群。淡柔情于俗内，负雅志于高云。"[1]正要下跪，长公主已上前，把她手臂虚虚一扶：“我听说你腰部受过伤，弯腰便疼，礼就免了吧。”
说罢，示意她坐旁边的圈椅。
江清澜心下狐疑，她腰受过伤？她自己怎么不知道？长公主从哪儿听说的？但是呢，坐着总比跪着好。
再说，她一个现代人，除了小时候调皮，被父母罚跪，后来是真没跪过人。当下，长公主如此说，她又何必不识抬举？也不纠结那个了，大方在椅子上坐了。
长公主微笑着，开始问她抹茶芋泥牛乳的做法。啊，说这个，江清澜话可就多了：
“抹茶粉好得、牛乳也是现成的，只是芋泥要现做，三者的调配也要控制好……
婢女伶俐，早早端了牛乳、糖粉、蒸熟的芋泥等物上来。杯盘盏碟、碗勺筷柄，林林总总的，摆了一桌子。
江清澜边说边做，言笑晏晏。如何擂芋泥，如何加紫薯粉上色…长公主听得也认真，不时问几句。
到最后，见天光微暗，她便做了个总结：“我瞧着，比宫里的点茶是容易多了。”
江清澜笑道："殿下说的极是！”
点茶又要烤，又要碾，还要击拂。高雅是高雅，但做一盏出来，花黄菜都凉了。
“我们市井小店，皆是些俗人的粗鄙习气。便想着，怎么简单怎么来了。长公主却微摇了一下头，重楼子花冠轻颤。“你么，我知道的，倒也不是市井商妇、粗鄙俗人。”江清澜心中一凛。
她就是怀疑，堂堂长公主，无事请一个市井商妇入府，教自己做茶饮，实在有点儿怪异。
真是别有意图？
这下，是要说到她父亲身上去了？
果然，又听长公主道：
“江娘子，你是江渊之女，本