李启文重新捏好饵料,下好杆,就坐回了石头上。
山里空气清新,鸟语虫鸣,就算不钓鱼,只坐在这里,也是种享受。
没有去看鱼竿,他的思绪已经回到了项目开发上。
文旅项目,文化项目,游乐项目的内容,重要性自然不言而喻。
但其他配套服务也同样重要。
其中就包括餐饮。
有些人旅游,主要为了看美景。
只要天气好,景色优美,能出片,他们就觉得自己没白来。
有些人旅游,是为了打卡。
不管景色如何,只要拍照证明自己来过就行。
但无论是什么人,都会对餐饮有所要求。
民以食为天,尤其是中国人,就更注重这一点了。
再优美的环境,如果餐饮跟不上,也会大大扣除印象分。
一路过来,他也看了景区里的几个服务点。
无一例外,都是些小卖铺,而且东西还卖得死贵。
贵就算了,卖相还不行,一看就不好吃。
一眼看过去,能吃的除了泡面,就只有烤肠了。
哪怕是茶叶蛋,都能让人看了一点胃口都没有。
这是个重要问题,绝对不能忽视。
景区文艺项目设计开发的同时,餐饮项目的配套也一定要跟得上。
景区里的特色小零食,附近农家乐里的农家菜,品质和味道都得抓起来。
还得开发一套具有本地特色的宴席,一些有特色的本地菜。
就比如用梅花鱼做的菜品等等。
这件事,必须要成体系的做,才能有所成效。
这么说来,他还得搞个厨艺培训班了。
不过这件事,还是先和老妈她们商量一下。
培训班的人选,让她们来推荐是最合适的。
他倒没有大公无私到这种境界,有肥水还是尽量紧着自己人最好。