况大多出现在百草山那样的深山老林里。”
“猴群有储存食物的习惯,它们会把采摘来的各种野果藏在树洞或者石缝里。”
“有时候因为迁徙或者其他原因,这些被储藏起来的果实没有被吃掉。”
“时间一长,在天然酵母菌的作用下,这些果实就会自然发酵,形成最原始的果酒。”
“这就是猴儿酒的来历。”
“这种酒数量其实不少,但都藏在人迹罕见的深山里,所以极难被人类发现。”
周畅说完,又把目光转向了那条金色弹幕。
他调侃道。
“所以说,能喝到这玩意儿的,都不是一般人。”
“城光老板,你这身价,怕是不低啊。”
城光永现很快又发了一条弹幕。
“主播说笑了,只是运气好,偶然遇到过一次而已。”
虽然话说得谦虚,但直播间的观众们都懂。
这已经不是运气好能解释的了。
观众们的好奇心彻底被勾了起来。
“主播主播,那我们也能酿出猴儿酒吗?”
“求教程!重金求教程!”
“主播你快说说,到底要怎么做?”
周畅摆了摆手。
“真正的天然猴儿酒,那得靠天时地利,我们是复刻不来的。”
“不过,我们可以用简化的步骤,酿造出最接近天然猴儿酒级别的饮品。”
他指了指身旁的陶罐。
“其实过程跟我现在做的桑葚酒差不多。”
“关键就在于发酵的过程。”
“等我把这些果肉捣烂,封好罐口之后,事情还没完。”
“接下来,需要每天把盖子打开一小会儿。”
“让空气中的野生酵母菌能跟罐子里的果肉充分接触。”
“这样持续一到两个月,我们就能得到一坛风味无限接近天然猴儿酒的……嗯,桑葚酒。”
周畅的这番话,让直播间再次陷入了诡异的安静。